Restaurantmanagers

Minimum en maximum salaris in je beroepsgroep - van € 10,95 tot € 26,02 per uur - 2020.

Restaurantmanagers plannen, organiseren en sturen de bedrijvigheid in cafes, restaurants en vergelijkbare eetgelegenheden en cateringbedrijven

Check je Loon

Naleving van de gezondheids- en veiligheidsvoorschriften op het werk veilig stellen
Arrangementen uitonderhandelen met klanten en leveranciers
In overeenstemming met het budget de inkoop en beprijzing regelen
Reserveringen aannemen, gasten ontvangen en helpen bij het opnemen van bestellingen
Selecteren, inroosteren, trainen en toezien op bedienend en keukenpersoneel
Klanten polsen over hoe tevreden ze zijn met de maaltijden en de bediening
De voorraadadministratie en financiele transacties bijhouden
Menus samenstellen in overleg met de (chef)kok
Plannen en organiseren van evenementen
Zorgen dat de eetzaal, keuken en opslag van voedselvoorraden voldoen aan de gezondheidsvoorschriften, schoon zijn, functioneel en er behoorlijk uitzien

Geschoold